新莊兩大夜市特輯 | 愛食記
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新莊兩大夜市特輯

新莊小吃很多,廟街夜市算是新莊非常繁華的地方,其實這幾年,新北市政府也開始對新莊老街附近的古蹟進行修護工程。例如:米市巷(新莊路387巷),以前新莊平原的米糧要運往中國大陸大多從新莊港出發,就連板橋發跡者林平侯先生(1778年來台)也是在此發跡。而米市巷的尾端為潮江寺,昔日是搬運工人休憩的地方,後來新莊與板橋漳州人械鬥一度蓋為瞭望台,到了日治時代才改成潮江寺與福德祠(目前正在修繕中)。



在這附近的巷弄還有戲曲巷(新莊路359巷)以及挑水街(新莊路278巷)附近建築都保存相當完整,讓旅客也能見識當時新莊繁華之時。



在這些廟宇以及古蹟巡禮當中,旅人也可以嚐嚐美味,老街裡的"無名潤餅捲"(慈祐宮前攤位)、還有香噴噴的"蛋塔咩咩"「抹茶紅豆葡式蛋塔」,甚至還可以到"摩多居酒屋"嚐嚐明太子馬鈴薯,喝喝「柚子沙瓦」,徜徉在新莊古蹟風情之中。



新莊的另一頭:四維路是市場與夜市,其中更多很美味的小吃,如:麵屋丸吉左衛門的「抹茶蕎麥麵」是夏季限定冷麵,彭老闆每日晚上八點營業至凌晨兩點半(四維路129號前),客製化麵條的軟硬度以及熬煮多時的豚骨拉麵湯頭深受許多老顧客喜愛。特別一提的是今年夏天限定「抹茶蕎麥麵」上的芥末醬、芝麻與海苔與獨家醬汁搭配起來,非常爽口(明年夏天才會再出現喔!)



喜歡吃焦糖烤布蕾的朋友更不能錯過週六日才有的"琳記烤布蕾",其中「抹茶焦糖烤布蕾」帶有奶香且布蕾非常滑順。



其實四維夜市附近還有許多很美味的店家,值得老饕探索品嚐喔!



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